宜興紅茶形成品牌 紅茶文化申遺工作有序進行
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宜興紅茶形成品牌 紅茶文化申遺工作有序進行

人民網(wǎng)11月22日(記者 董子龍)11月17日,由宜興市茶文化促進會、宜興市茶葉協(xié)會主辦,乾紅早春茶協(xié)辦的茶文化媒體藝術沙龍暨第十五次陽羨茶會在宜興乾元茶場進行。宜興市委常委、宣傳部長沈曉紅,宜興市農(nóng)林局局長夏紅軍,宜興市檔案局副局長宗偉方,宜興市文廣新局副局長張燕軍,中國茶葉研究所副所長、研究員魯成銀,江蘇省茶葉學會理事長張定,宜興市茶文化促進會會長楊亞君,宜興市陶瓷行業(yè)協(xié)會會長史俊棠,中國工藝美術大師徐秀棠等嘉賓代表參加活動。

茶會現(xiàn)場

據(jù)宜興市茶文化促進會會刊《陽羨茶》主編裴秋秋介紹,首屆陽羨茶會于1984年秋天開始醞釀,在四年間舉辦了十三次。期間,愛茶人士紛至沓來,交流各地飲茶習俗、禮節(jié)等茶文化,并有人賦詩作畫、引吭高歌,場面好不生動。原江蘇省作協(xié)主席艾煊先生曾應邀出席茶會,后作散文《醉人的茶文化》,記述宜興茶事之美好。

時隔春秋數(shù)載,在宜興市委、市府的領導和廣大茶企茶農(nóng)共同努力下,本著立足資源,發(fā)揮特色,深耕人文,做響品牌的宗旨,2018年,“宜興紅”地理標志證明商標成功注冊,標志著將宜興茶的地理優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟品牌,將樹立起宜興紅茶品牌的鮮明形象。而今再臨陽羨茶會,“宜興紅”茶香縈繞在身前心中方寸間,品茗之人將在茶事外,品出一份自豪。

“宜興紅”

除了形成品牌,今年三月,宜興市政府正式啟動并推進了宜興紅茶文化的申遺工作。據(jù)宜興市文廣新局副局長張燕軍介紹,市政府在申報材料編制過程中,組織專人對宜興紅茶的歷史脈絡、制作技藝、存續(xù)情況等相關資料進行了收集、梳理與總結。經(jīng)過為期半年的努力,“宜興紅茶制作技藝”申報省級非遺的材料已基本編制完成,下階段將緊扣時間節(jié)點,爭取將“宜興紅茶制作技藝”成功申報下個批次的省級項目,進而早日躋身國家級項目行列。

“纖秀形、“甘甜味”、“宮庭藝”、“文人情”是“宜興紅”的特征。宜興市委常委、宣傳部長沈曉紅指出,傳播好宜興茶,一是要做深“文化茶”,要利用好宜興歷史文化底蘊深厚的優(yōu)勢,深入挖掘宜興的種茶制茶史,進一步提升陽羨茶的文化內(nèi)涵,開創(chuàng)宜興茶文化“新篇章”。二是要做強“功夫茶”,要發(fā)揮好宜興的地域和氣候優(yōu)勢,在茶葉制作、茶產(chǎn)品的研發(fā)、深加工等方面下功夫,推動宜興茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級,推動宜興從茶葉大市向茶葉強市邁進。三是要做精“創(chuàng)意茶”,創(chuàng)新是引領發(fā)展的第一動力,也是企業(yè)生命力的源泉,要把握好科技發(fā)展和時代潮流,把茶文化與各文化相融,探索不斷、創(chuàng)意不止,永葆陽羨茶的生命力。

如果說,久負盛名的“陽羨茶”是中國茶葉中的翡翠,那么“宜興紅”就是我國茶葉中的一塊瑪瑙,比翼齊飛,并肩發(fā)展。靈山秀水的宜興,將在社會各界的共同努力下,因茶而再紅天下。

(責編:王仁宏、曹昆)